Yağsız Tavuk Dürüm
-Biberleri jülyen, soğanı piyazlık doğrayalım. 2-3 yemek kaşığı su
ilavesiyle pişirelim. Yumuşayınca domatesleri ve salçayı ilave edelim.
Çok kuru kalırsa 1-2 yemek kaşığı su ilave edebilirseniz.
– Tavukları ince ince jülyen keselim. Yumuşayan sebzelere ilave edelim. Tavuklar pişene kadar pişirelim.
– Lavaşımızın içine tavuklu harcımızdan yayıp sıkıca saralım. Arzu
ederseniz içine light kaşar peyniri rendesi ilave edip tost makinesinde
basabilirsiniz.
Afiyet olsun!