Köpeoğlu Mezesi

– Patlıcanı ve kapya biberini közlüyoruz, soğuduktan sonra kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
– Bir kaba yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı alıyoruz. Közlenmiş biber ve patlıcanları da ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
Afiyet olsun!