Mantarlı Kinoa Salatası
– Kinoaları bol suyla yıkayıp 1 e 2 ölçüsüyle pişirelim ve soğumaya bırakalım.
– Mantarları temizleyelim ve ince ince doğrayıp kızgın tavada soteleyelim. Pişince soğumaya bırakalım.
– Nane, maydanoz ve dereotunu yıkayalım ve incecik kıyalım.
– Mantarları, kinoayı, yeşillikleri, baharatları, mısırı, sosları
karıştırma kabına alıp karıştıralım. 1 saat buzdolabında lezzetlerin
birbirine geçmesini bekleyip servis edelim.
Afiyet olsun!