Unsuz Yağsız Diyet Kurabiye

– Yulaf ezmesini rondodan incecik un gibi olana kadar çekelim. Aynı şekilde ceviz ve fındığı da incecik çekelim. Karıştırma kabına kurabiye için gerekli malzemelerin tümünü alıp yoğuralım. – Hamurdan cevizden az küçük parçalar alalım, yuvarlayalımve elimizle hafif bastırarak yassılaştıralım. Tam ortasını serçe parmağımızla sos girecek şekilde hafif açalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim.   -Çilekli sos için çilekleri hafif taneli kalacak şekilde rondoda çekelim. Kaynatalım. Kaynayınca chia tokumunu da ekleyelim jöle gibi kıvam alınca altını kapatıp soğutalım. -Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Pişen kurabiyeler soğuyunca ortalarına çilekli sos koyup servis edelim. Afiyet olsun!