Cevizli Köfte

– Ekmeği rondodan geçirelim ya da elimizle ufalayalım. – Soğanı rendeleyelim, suyunu sıkalım. – Karıştırma kabımıza tüm malzemeleri ekleyelim ve bir güzel yoğuralım. – Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim ve köfte formunu verelim. – Yağsız teflon ya da seramk tavada altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun!