HAMİLELİKTE KAÇINILMASI GEREKEN BESİNLER
Annenin 40
haftalık hamilelik serüveninde beslenmesi bebek için oldukça önemlidir. Yeterli ve dengeli
beslenme bebeğin anne karnında gelişiminin yanında, bebeklikten yetişkinliğe
kadar gelişimini de etkilemektedir.
Sağlıklı beslenme
gebelikte oluşabilecek preeklamsi, gastroözefajiyal reflü, gestasyonel
diyabetik gibi bazı rahatsızlıkların ve doğum anomalileri riskini de azaltır.
Hamile olan
annenin protein, karbonhidrat,yap gibi besin öğelerinden ve özellikle kalsiyum,B12,demir,çinko
vb.. vitamin ve minerallerden mutlaka yeterli miktarda almalıdır.
Bununla birlikte
gebelik boyunca tüketilmemesi gereken bazı besinler vardır.
Et ürünleri
kaliteli protein içeriği nedeniyle iyi miktarda tüketilmelidir.
Haftada 2-3 gün
balık, 1-2 gün tavuk 2-3 gün de kırmızı et tüketimi tavsiye edilmektedir. Ancak
çiğ et tüketiminden toksoplazma, salmonella gibi parazitlerin düşük riski,
bebekte anomaliler yaratabileceği için çiğ et tüketiminden kaçınılmalıdır. Çiğ
köfte, sushi,çiğ şarküteri ürünleri tüketiminden kaçınılmalıdır.
Çiğ yumurta ve çiğ
yumurta içerebilecek besinler(mayonez gibi) asla tüketilmemelidir. Çiğ yumurta
salmonella adlı bakterinin bulaşmasına neden olabilir.
Süt ve ürünleri
tüketirken pastörize olmalarına özen gösterilmelidir. Çiğ süt parazit bulaşına
neden olabilir.
Yine sütten yapılan peynir gibi besinleri alırken genelde
pastörize olmayan yumuşak peynirlerden kaçınılmalıdır.
Deniz ürünleri
tüketirken yüksek miktarda civa içeren midye, istiridye gibi ürünlerden kaçınılmalıdır.
Aynı zamanda uskumru, kılıç balığı, kral balığı, kiremit balığı gibi balıklar
da yüksek civa içerebilirler. Ayrıca füme balık tüketiminden de uzak
durulmalıdır.
Sakatatlar: Yüksek
miktarda toksin öğe barındırabileceğinden ve A vit içeriği yüksekliği nedeniyle
toksik risk bakımından karaciğer gibi sakatatlar tüketilmemelidir.
Ayrıca
kokoreç gibi sakatat ürünlerinden de uzak durulmalıdır.
Bazı bitki çayları
hamile anne için fitoöstrojenik etki yapabilir. Rahimde kasılmalar nedeniyle
düşük riski artabilir. Yeşil çay, ada çayı gibi bitki çayları tüketilmemelidir.
Ihlamur rahatlıkla tüketilebilir.
Ayrıca yapay
tatlandırıcı içeren içeceklerden de uzak durulmalıdır. Light kola gibi
içecekler, diyet bisküviler,diyet tatlılar da yapay tatlandırıcı kullanılmaktadır.
Yapay tatlandırıcılar doğrudan bebeğe geçebilir.
Alkol hamilelik
döneminde ve emzirme döneminde tüketilmemelidir. Bebeğe ve süte geçebilir.
Bebeğin zihinsel ve fiziksel gelişimini olumsuz etkilediği bilinmektedir.
Gebelik döneminde
fazla miktarda kahve ve çay tüketimi önerilmemektedir. Fazla kafein içeren
içecekler düşük riski, erken doğum gibi olumsuz durumlara neden olabilir.
Ayrıca fazla çay tüketimi de anne de demir eksikliğine neden olabilir.
Tüm bunların yanı
sıra fazla miktarda şeker tüketimi de anne-bebek insülin dengesini
etkilediğinden dolayı tavsiye edilmemektedir.
Sağlıklı kilo
alımı için yağ tüketimini de azaltmak gerekmektedir.
Zeytinyağı gibi bitkisel
yağlar tercih edilmelidir. Zeytinyağı çok ısıya maruz bırakılmamalıdır. Mümkün
olduğunca çiğ eklenmelidir. Ayrıca kızartma gibi pişirme usullerinin de vücut
için kansorejen etkisi olan serbest radikalleri arttıracağı da unutulmamalıdır.
Gebelik dönemi
hayatın gerçek bir mucizesi olduğunu düşünüyorum bu yüzden bu dönemden keyif
almalı ve sağlıklı besinler tüketerek vücudumuzun da bu keyfi yaşamasına izin
vermeliyiz.